I denne artikkelen skal vi snakke om hva vi kan gjøre for å starte vår egen restaurant. La oss begynne med å se på hva vi trenger å huske på….
Hva er tapas?
I dag har de fleste smakt tapas, og du kan finne mange tapasoppskrifter på nettet, for eksempel hos Opplysningskontoret for egg og kjøtt eller andre o
Hvilke tapas spiser man i Spania?
Tapas har en lang historie i Spania, selv om det er visse regionale variasjoner. Spanjolene er med rette stolte over sin kulinariske tradisjon, og har
Delicatessen – spennende tapas i Oslo
Delicatessen på Grünerløkka er trolig den eldste tapasrestauranten i Norge, og kom i drift like før årtusenskiftet, noen år før tapasbølgen virkelig a